Płatnicy podatku w zasadzie nie mają prawa do odliczenia podatku, naliczonego przy nabyciu usług gastronomicznych. Czy uchwycenie usługi „gastronomiczne” obejmuje dodatkowo usługi cateringowe?
Odpowiedź na to pytanie może być ważna, przede wszystkim w okresie przedświątecznym, w kontekście planowanych bali integracyjnych. Gdyby bowiem uznać, że catering jest usługą gastronomiczną, to istnieje ryzyko, że budżet na urządzenie tego typu imprez ma obowiązek być większy, niż domniemano, gdyż podatnik nie odliczy VAT od sporej części kosztów.